Q1 現在酸桔年產量大約是多少?會有銷售不出去的問題嗎?
小農:以今年來說大約2000~3000斤,由於天氣影響所以今年產量比往年少了一些。
Q2 種植的過程中有遇到什麼困難嗎?
小農:怕蟲子叮咬造成一些果皮一點一點黑黑的,因為我們都是純天然栽種沒有農藥;
其實種植的過程不困難,酸桔算很好種植的作物,但是總而言之農作物都是靠天吃飯的。
一年就收成這麼一次,所以如果有風災,那今年收成就會有問題。
Q3 採收的季節大約在幾月?有大概的時程嗎?
小農:10-11月時候會先疏果,過熟的酸桔摘除後真正採收期是在12月,但還是要看天氣和氣候環境因素,有時候一差延後半個月也有可能。
Q4 採收完的酸桔主要銷售通路是什麼?
小農:我們這附近的農民種植的酸桔主要都是給產銷班後加工成食品販售的,
因為現在單吃酸桔的人很少,送去市場販售反而多此一舉。
Q5 竹東酸桔有什麼特點嗎?
小農:我們的灌溉水源來自大霸尖山,現在流過的水圳裡的其實是融化的雪水,
另外我們沒有噴灑農藥,這一帶大家都是有機農業,天然很多。